Rote Wurst

Rote Wurst

Rote Wurst ist ein klassisches deutsches Gericht, das aus einer grobkörnigen, geräucherten Wurstspezialität besteht. Sie wird traditionell mit Senf und Brot serviert und ist ein beliebtes Mittag- oder Abendessen.

Zeitaufwand
10 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Rote Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten.
2. Schritt
Das Brot toasten.
3. Schritt
Die Rote Wurst auf ein Schneidebrett legen und in Scheiben schneiden.
4. Schritt
Die Brotscheiben mit Senf bestreichen.
5. Schritt
Die Rote Wurst auf das Brot legen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Rote Wurst beim Anbraten nicht zu dunkel wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du die Rote Wurst auch in einer Pfanne mit ein paar Zwiebeln anbraten.

Getränkeempfehlung

Ein frisch gezapftes Bier passt hervorragend zu Rote Wurst, da es die Würze des Fleisches hervorhebt und die Schärfe des Senfs abmildert.


Zutaten

  • 1 Stück Rote Wurst
  • 2 EL Senf
  • 2 Scheiben Brot

Tags

rote Wurst

Fleischgericht

Senf

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